피리독신이라고도 알려진 비타민 B6이 풍부한 음식은 신진 대사와 뇌의 적절한 기능에 중요합니다.이 비타민은 여러 대사 반응과 신경계 발달에 작용하기 때문입니다. 또한 이러한 유형의 음식을 섭취하면 심장병 예방, 면역력 향상 및 우울증 예방과 같은 다른 건강상의 이점도 제공됩니다. 비타민 B6의 다른 이점에 대해 알아보십시오.
이 비타민은 대부분의 식품에 존재하므로 결핍이 확인되는 경우는 드뭅니다. 그러나 흡연자, 경구 피임약을 복용하는 여성 또는 전자 간증이있는 임산부와 같은 일부 상황에서는 체내 농도가 감소 할 수 있습니다. 이러한 경우,이 비타민 B6가 풍부한 식품의 섭취를 늘리는 것이 중요합니다. 또는 필요한 경우 의사는이 비타민의 영양 보충제를 권장 할 수 있습니다.
다음 표는 비타민 B6가 가장 풍부한 식품 중 일부를 보여줍니다.
| 음식 | 비타민 B6의 양 |
| 토마토 쥬스 | 0.15 mg |
| 수박 | 0.15 mg |
| 생 시금치 | 0.17 mg |
| 렌즈 콩 | 0.18 mg |
| 매실 주스 | 0.22 mg |
| 익힌 당근 | 0.23 mg |
| 땅콩 | 0.25 mg |
| 아보카도 | 0.28 mg |
| 브뤼셀 콩나물 | 0.30 mg |
| 삶은 새우 | 0.40 mg |
| 붉은 고기 | 0.40 mg |
| 구운 감자 | 0.46 mg |
| 밤 | 0.50 mg |
| 견과류 | 0.57 mg |
| 바나나 | 0.60 mg |
| 개암 | 0.60 mg |
| 익힌 닭고기 | 0.63 mg |
| 익힌 연어 | 0.65 mg |
| 밀 배아 | 1.0 mg |
| 간 | 1.43mg |
이러한 식품 외에도 비타민 B6는 포도, 현미, 오렌지 아티 초크 주스, 요구르트, 브로콜리, 콜리 플라워, 삶은 옥수수, 우유, 딸기, 코티지 치즈 , 흰 쌀, 삶은 달걀, 검은 콩, 귀리에서도 찾을 수 있습니다. 구운 호박씨, 코코아, 계피.
이 비타민은 많은 식품에서 발견되며 신체의 일일 양은 어린이의 경우 하루 0.5 ~ 0.6mg, 성인의 경우 하루 1.2 ~ 1.7mg으로 비교적 낮습니다.