애플 사이다 식초에는 폴리 페놀이 풍부합니다. 폴리 페놀은 질병을 유발하는 변화로부터 세포를 보호하고 관절 염증을 줄이고 통증을 완화하며 관절 운동을 개선하는 데 도움이되는 강력한 항산화 제입니다.
발효로 인해 사과 식초에는 음식을 소화하고 위 배출을 촉진하고 위를 보호하고 소화를 촉진하는 효소가 풍부합니다. 또한 말산, 젖산 및 구연산과 같은 산이있어 간이 제대로 기능하고 몸을 해독하는 데 도움이됩니다.
따라서 사과 사이다 식초의 주요 이점은 다음과 같습니다.
1. 체중 감량에 도움
애플 사이다 식초는 인슐린과 혈당 수치의 급증을 줄이고 전분과 당의 흡수를 차단하는 아세트산으로 인해 체중 감소에 도움이됩니다.
사과 식초로 체중을 줄이려면 점심과 저녁 식사 전에 물 한잔에 희석 한 사과 식초 1-2 큰술을 섭취해야합니다. 체중 감량을 위해 사과 식초를 사용하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.
2. 피부를 개량하십시오
피부에 사과 사이다 식초는 잡티를 줄이고 모기에 물린 가려움증을 완화하는 데 도움이됩니다. 소독 및 항염 작용이있어 상처와 궤양 치료에 도움이되며, 여드름 발생시 피부 정화에 도움이된다. 애플 사이다 식초는 여전히 노화를 늦추는 산화 특성을 가지고 있습니다.
좋은 전략은면 조각에 사과 식초를 바르고 적절하게 씻은 후 얼굴 전체를 닦는 것입니다. 이것은 염증이 생긴 여드름을 치료하고 모공을 막는 데 도움이됩니다. 다음으로 피부를 건조시키고 내장 된 자외선 차단제와 함께 매일 사용하는 보습 크림을 바릅니다.
3. 머리카락에 빛을 추가
애플 사이다 식초를 머리카락에 사용하여 윤기와 윤기를 더할 수도 있습니다. 또한 항진균 특성으로 인해 비듬에 대한 훌륭한 가정 요법입니다.
머리카락을 더 빛나게하려면 평소처럼 머리카락을 씻고 부드럽게하고, 과정이 끝나면 사과 식초를 가닥에 직접 바릅니다. 사과 식초 반 컵을 넣고 물과 섞어 잔이 채워질 때까지 모든 머리카락에 바를 수 있습니다. 그런 다음 말립니다.
4. 큐티클 치료
사과 사이다 식초는 손톱에서 큐티클을 과도하게 제거하여 발생하는 손톱 가장자리의 감염인 손발톱 염을 개선합니다. 사과 식초는 산성 일뿐만 아니라 그곳에서 발생할 수있는 세균과 싸우는 항 염증 및 방부 작용이 있기 때문입니다.
사용하려면 각 손톱에 사과 식초 한 방울을 바르고 그대로 두십시오.
5. 기타 건강상의 이점
사과 식초는 또한 음식의 소화를 돕고 간 해독에 기여합니다.
그러나 식초를 사용하면 제품을 제조하는 데 사용되는 과일의 발효 시간과 품질에 따라 산 농도가 브랜드마다 다르고 동일한 브랜드 내에서도 다르기 때문에 어떤 경우에는 위험 할 수 있습니다. 따라서 의학적 조언에 따라 건강 문제, 특히 피부를 치료하거나 예방하기 위해 항상 사과 사이다 식초를 사용하는 것이 좋습니다.
애플 사이다 식초 만드는 법
사과 식초는 집에서 사과와 약간의 물만 사용하여 만들 수 있으므로 가능한 한 자연 스럽습니다. 간단하지만 시간이 많이 걸리는 프로세스입니다.
애플 사이다 식초를 처음 만드는 경우에는 사과를 너무 많이 사용하지 않도록하여 낭비가 없도록하는 것이 좋습니다. 따라서 처음에는 두 개의 큰 사과를 사용하는 것이 좋습니다.이 사과는 씻어서 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하여 조각으로자를 수 있습니다. 그런 다음 다음 단계를 따라야합니다.
- 잘게 잘린 사과를 믹서기에 넣고 썩지 않도록 물을 조금 더합니다. 물의 양은 사용하는 사과의 양에 따라 다르며 일반적으로 사과의 절반 이상이 덮일 때까지 물을 추가하는 것이 좋습니다.
- 사과가 완전히 부서 질 때까지 믹서기에서 치십시오.
- 그런 다음 유리 병에 넣고 뚜껑을 덮고 4 ~ 6 주 동안 실온 (바람직하게는 18 ~ 30ºC)에서 햇볕을 피하십시오. 발효가 문제없이 진행될 수 있도록 병이 완전히 채워지지 않는 것이 중요합니다.
- 그 후 넓은 용기에 담아 깨끗한 천으로 덮고 약 3 일 동안 햇볕에 두십시오.
태양 아래서 사과 식초를 걸러내어 어두운 유리 병에 담아서 사용할 수 있습니다.