흰 밀가루로 만든 프랑스 빵을 대체하는 좋은 방법은 타피오카, 크레 피오 카, 쿠스쿠스 또는 귀리 빵을 먹는 것인데, 이는 좋은 옵션이지만 일반 빵을 치즈가 들어간 오믈렛과 같은 단백질이 풍부한 음식으로 대체 할 수도 있습니다. , 또는 삶은 계란.
흰 빵은 음식의 적이 아니지만 식단을 다양화할 필요가 있기 때문에 매일 빵을 먹는 것은 권장하지 않습니다. 또한 흰 빵은 단순 탄수화물이 풍부하고 포만감을 많이 일으키지 않고 체중 증가에 도움이되기 때문에 대부분의 체중 감량 식단에 포함되지 않습니다.
다음은 빵을 대체 할 수있는 7 가지 건강 옵션입니다.
1. 과일
빵과 마찬가지로 과일은 탄수화물 공급원이지만 일반적으로 칼로리가 적고 비타민, 미네랄 및 섬유질과 같은 신진 대사 및 일반적인 건강을 지원하는 영양소가 더 많습니다.
이상적으로는 식사 당 과일 1 회분 만 섭취하는 것이 좋으며, 계란, 치즈, 육류 및 요구르트와 같은 단백질이 풍부한 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 좋은 조합은 계란과 치즈로 튀긴 플랜 테인을 만들고, 토마토와 오레가노를 추가하여 풍미를 더하고 올리브 오일, 버터 또는 코코넛 오일을 팬에 사용하는 것입니다.
2. 귀리 빵 튀김
귀리 빵은 기존 빵보다 단백질이 풍부하고 섬유질도 포함되어있어 포만감이 더 큽니다.
성분 :
- 달걀 1 개
- 곱게 말린 귀리 2 콜
- 버터 티 1/2 컬
- 소금 1 꼬집
- 팬에 기름칠을하는 기름이나 버터
준비 모드 :
깊은 용기에 포크로 달걀을 부드러워 질 때까지 치십시오. 다른 재료를 추가하고 다시 잘 치십시오. 기름칠을 한 팬에 혼합물을 붓고 양쪽이 갈색이되도록합니다. 치즈, 닭고기, 고기, 생선 및 야채로 채워질 수 있으므로 아침과 저녁 모두에 훌륭한 선택입니다.
3. 타피오카
빵과 마찬가지로 타피오카는 탄수화물이 풍부하므로 과잉 섭취로 인해 뚱뚱해질 수 있으므로 사용시 적당히 섭취해야합니다. 권장 체중 감량은 하루에 타피오카 1 개만 섭취하는 것이며 최대 3 큰술의 껌으로 만들어야합니다.
다재다능한 식품이기 때문에 하루 중 언제라도 포함시킬 수 있으며, 가장 좋은 방법은 계란, 치즈, 고기, 닭고기와 같은 단백질이 풍부한 식품으로 채우는 것입니다. 단백질 함량이 높은 식품 알아보기.
4. 크레 피오 카
Crepioca는 빵과 오믈렛의 혼합물로, 매우 간단하고 빠르게 만들 수있을뿐만 아니라 체중 감량에 널리 사용되었습니다.
성분 :
- 달걀 1 개
- 타피오카 껌 2 큰술 (또는 껌 1 스푼 + 귀리 1 스푼).
- 두부 수프 1/2 컬
- 맛보기
- 맛볼 소금과 향신료 1 꼬집
준비 모드 :
깊은 용기에 포크로 달걀을 부드러워 질 때까지 치십시오. 껌, 두부, 향신료를 넣고 잘 섞어서 기름칠을 한 팬의 양면이 갈색이됩니다.
먹거리는 팬에 가져 가기 전에 반죽에 직접 추가하여 크레이프가 오믈렛처럼 튀어 나오게하거나 빵 속처럼 마지막에만 추가 할 수 있습니다.
5. 쿠스쿠스
쿠스쿠스 또는 옥수수 반죽은 브라질 북동부의 전형적인 요리로 만들기가 매우 쉽고 다양합니다. 자연적으로 글루텐이없고 포만감이 좋으며 육류, 계란, 닭고기, 말린 고기 및 구운 치즈와 같은 모든 종류의 충전물과 잘 어울립니다.
쿠스쿠스 6 큰술은 빵 2 조각에 해당합니다.
6. 귀리를 곁들인 천연 요거트
빵을 플레인 요거트와 귀리로 바꾸면 식사에 섬유질을 더 많이 공급하고 포만감을 높이며 신체에 단백질과 칼슘을 공급할 수 있습니다.
또한 천연 요거트는 장내 유익균이 풍부하여 장내 세균을 보충하는 데 중요한 역할을하며, 귀리에는 장내 건강에 유익한 장내 세균의 음식으로 작용하는 섬유질의 일종 인 이눌린이 풍부합니다. 귀리의 모든 건강상의 이점을 확인하십시오.
7. 오믈렛
오믈렛을 아침 또는 저녁 식사 옵션으로 사용하는 것은 탄수화물 소비를 줄이고 체중 감량에 도움이되는 훌륭한 옵션입니다. 또한 오믈렛의 고기, 닭고기 또는 야채로 채워진 계란은 단백질이 풍부한 조합을 형성하여 식사 후 포만감을 연장시킵니다.
필요한 경우 오믈렛의 반죽에 귀 리나 아마씨 가루를 소량 첨가하여 섬유질이 풍부 해져 장의 이동을 개선하고 배고픔을 예방하는 것이 좋습니다. 건강을 해치지 않고 매일 얼마나 많은 계란을 먹을 수 있는지 알아보십시오.
다음 비디오를보고 빵을 먹지 않도록 3 가지 조리법을 준비하는 방법을 확인하십시오.