쇠비름의 8 가지 장점 (사용 방법)

쇠비름은 빛이나 물을 많이 필요로하지 않고 모든 종류의 토양에서 쉽게 자라는 식물입니다. 이러한 특성 때문에 종종 잡초와 혼동되지만 실제로 쇠비름은 이뇨제, 항산화 제 및 항염증제와 같은 몇 가지 흥미로운 특성 외에도 오메가 3의 가장 중요한 식물 공급원 중 하나 인 몇 가지 의학적 특성을 가지고 있습니다. .

또한이 식물은 샐러드, 수프를 준비하고 스튜의 일부로 식품에 사용될 수 있으며 유럽의 일부 국가에서 널리 사용됩니다. 오메가 3의 중요한 공급 원인 쇠비름은 채식주의 자 또는 비건 채식인 의 식단에서 생선을위한 훌륭한 옵션으로 간주됩니다 .

다음은이 식물을 섭취 할 때 얻을 수있는 몇 가지 이점입니다.

1. 당뇨병 조절에 도움

식물을 대상으로 한 일부 연구에 따르면이 식물로 만든 추출물을 섭취하면 인슐린 감수성을 높이는 것 외에도 포도당 대사를 조절할 수 있기 때문에 혈당 수치를 조절할 수있는 것으로 나타났습니다.

2. 산화 스트레스로부터 보호

쇠비름은 자유 라디칼로 인한 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 갈로 타닌, 오메가 3, 아스코르브 산, 케르세틴 및 아피 게닌과 같은 항산화 물질이 풍부한 식물입니다.

따라서이 식물의 섭취는 조기 노화로부터 신체를 보호하고 면역 체계를 강화하며 암 위험을 줄일 수 있습니다.

3. 관절염의 염증을 완화

실험실에서 쇠비름 추출물을 사용한 조사에 따르면이 식물은 쥐의 관절염의 일반적인 염증을 완화 할 수 있으며이 상태를 치료하는 데 사용되는 여러 코르티코 스테로이드와 매우 유사한 효과를 나타냅니다.

4. 세균 감염 퇴치

식물 추출물을 사용한 여러 연구에서 Klebsiella pneumonia , Pseudomonas aeruginosa,  Streptococcus pyogenes 및  Streptococcus aureus를 포함한 다양한 유형의 박테리아에 대한 항균 작용이 나타났습니다  .

5. 심혈관 질환 예방

쇠비름은 심장을 보호하는 데 도움이되는 건강한 지방의 일종 인 오메가 3가 매우 풍부 할뿐만 아니라 쥐의 고지혈증에 대한 작용을 보여 주어 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 정상 수치 내에서 유지할 수 있습니다.

6. 궤양으로부터 위를 보호합니다

canferol, apigenin 및 quercetin과 같은 플라보노이드의 구성으로 인해 쇠비름은 위궤양의 출현을 어렵게 만드는 위장을 보호 할 수있는 것으로 보입니다.

7. 혈압을 낮 춥니 다

쇠비름의 수성 추출물을 사용한 연구에서 연구원들은 식물의 칼륨 양이 혈압을 낮출 수있는 것으로 나타났습니다. 또한 쇠비름에는 이뇨 작용이있어 혈압을 낮추는 데에도 기여합니다.

8. 상처 치유에 도움

상처와 화상에 직접 바르면 찌그러진 쇠비름은 상처 표면을 줄여 치유 과정을 가속화하고 인장 강도를 높이는 것으로 보입니다.

영양 정보 표

쇠비름은 영양 표에서 볼 수 있듯이 영양분이 매우 풍부한 식물입니다.

식물 사용 방법

쇠비름은 요리에 사용하여 샐러드, 수프 및 스튜를 구성 할 수 있으며 녹즙 및 비타민 조리법에 추가 할 수 있습니다.

또한 식물은 차 형태로 사용할 수 있습니다.

성분

• 쇠비름 잎 50g;
• 끓는 물 1 리터.

준비 모드

재료를 5 ~ 10 분 동안 넣고 물기를 뺀다. 마지막으로 따뜻하게하고 하루에 1-2 컵을 마신다.

자연 의학은 또한 쇠비름 줄기와 부서진 잎을 화상과 상처에 사용하여 통증을 완화하고 치유를 가속화합니다.

금기 사항

옥살산이 풍부하기 때문에 쇠비름은 신장 결석이 있거나 있었던 사람이 피해야하며 과도한 섭취는 통증과 메스꺼움과 같은 장 문제를 일으킬 수 있습니다.