식단에서 글루텐과 유당을 제거하는 방법

글루텐 및 유당이없는 식단을 섭취하면 이러한 화합물이 팽만감, 소화 불량 및 가스 증가를 유발하기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 또한 우유와 빵과 같은 음식을 식단에서 제거하면 식단의 칼로리가 감소하여 체중 감량에 도움이됩니다.

그러나 유당 불내증 환자와 글루텐에 약간의 민감성이있는 사람들의 경우 이러한 음식을 식단에서 제거하면 팽만감과 가스 증상이 즉시 개선됩니다. 또한 장내 염증 감소로 비타민과 미네랄의 흡수는 장 단기적으로 삶의 질과 웰빙을 크게 향상시킵니다.

다음 표는 3 일간의 글루텐 프리 및 락토스 프리 다이어트 메뉴의 예를 보여줍니다.

또한 체중 감량을 강화하려면 일주일에 3 회 이상 신체 활동을하는 것 외에도 섬유질, 과일 및 채소가 풍부한 음식의 섭취를 늘려야합니다.

식단에서 글루텐을 제거하는 방법

식단에서 글루텐을 제거하려면 빵, 케이크, 파스타, 쿠키 및 파이와 같은 밀, 보리 또는 호밀이 포함 된 음식의 섭취를 피해야합니다.

식단에서 글루텐의 주요 공급 원인 밀가루를 대체하기 위해 쌀가루, 감자 전분 및 전분을 사용하여 빵과 케이크를 만들거나 글루텐이없는 파스타와 쿠키를 구입할 수 있습니다. 글루텐이 포함 된 식품의 전체 목록을 참조하십시오.

식이에서 유당을 제거하려면 동물성 우유와 그 파생물을 피하고 두유 및 아몬드 우유와 같은 식물성 우유 또는 유당이없는 우유를 선호합니다.

또한 두부와 같은 요거트와 콩 기반 치즈를 섭취 할 수 있으며, 일반적으로 우유로 만든 요거트도 유당 함량이 낮습니다.

유당과 글루텐을 제거하면 체중이 늘어날 수 있습니다. 왜냐하면 식단에서 글루텐과 유당을 제거 했음에도 불구하고 건강하고 과일, 채소 및 섬유질이 풍부하고 설탕과 지방이 적어 체중을 줄이는 것이 여전히 필요하기 때문입니다.

글루텐과 유당을 피하면 체중 감량이 쉽게 이루어질 수 있다는 느낌을 줄 수 있는데, 이는 계속해서 신체 활동을하고 체중 감량을 위해 가공 식품, 패스트 푸드 및 지방 고기를 피해야하기 때문에 사실이 아닙니다.

다음 비디오에서 글루텐을 사용하지 않는 방법에 대한 더 많은 팁을 참조하십시오.

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