대부분의 식품은 자연적으로 나트륨을 함유하고 있으며, 육류, 생선, 계란 및 조류는이 미네랄의 주요 천연 공급원이며 심장과 근육의 적절한 기능을 유지하는 데 중요합니다.
그러나 가장 많은 양의 소금을 첨가하고 고혈압이나 심장 질환을 유발할 수있는 건강 손상을 크게 증가시키는 것은 스낵이나 패스트 푸드와 같은 산업화 된 식품입니다.
나트륨과 소금이라는 단어는 같은 의미로 사용되지만 같은 의미는 아닙니다. 소금은 미네랄 나트륨과 염화물로 구성되어 있기 때문에 매일 소금을 5g까지만 섭취해야합니다. 2000mg의 나트륨, 1 티스푼에 해당합니다. 여기에서 나트륨에 대해 자세히 알아보십시오.
소금이 풍부한 식품 목록
소금이 풍부한 주요 식품은 가공 식품이며 다음을 포함합니다.
나트륨이 풍부한 가공 
식품 유기 나트륨이 풍부한 식품- 햄, 볼로냐, 베이컨, 빵, 파슬리와 같은 가공육 ;
- 정어리 또는 참치 와 같은 훈제 및 통조림 생선 ;
- 이러한 치즈 치즈, 로크 포로, 카망베르 크림 체 등;
- 알리스 키노, 제철, 아지노모토, 케첩, 겨자, 마요네즈 와 같은 준비된 조미료 ;
- 이미 준비된 수프, 국물 및 식사;
- 야자 나무, 완두콩, 옥수수, 피클, 버섯 및 올리브 와 같은 통조림 야채 ;
- 소금물 크래커를 포함한 가공 쿠키 및 케이크
- 피자 또는 칩 과 같은 패스트 푸드 ;
- 칩, 땅콩, 케밥, 페이스트리, 케밥, coxinha 와 같은 산업화 된 스낵 및 스낵 ;
- 버터와 마가린.
따라서 권장 사항에 따라 하루에 최대 5g의 소금을 섭취하려면 이러한 식품을 구입하지 말고 가능한 한 신선한 식품을 선택하는 것이 중요합니다. 다른 팁에 대해 알아보십시오. 소금 섭취량을 줄이는 방법.
나트륨의 천연 공급원
나트륨이 풍부한 주요 자연 식품은 육류, 생선, 계란 또는 우유와 같은 동물성 식품으로 나트륨의 주요 공급원이되어야하므로 심장 및 근육 기능에 기여하므로 매일 섭취해야합니다.
나트륨이 풍부한 유기농 식품에는 다음이 포함됩니다.
| 자연 식품 | 나트륨의 양 |
| 다시마 해초 | 2805 mg |
| 게 | 366 mg |
| 홍합 | 289 mg |
| Pescadinha | 209 mg |
| 콩가루 | 464 mg |
| 연어 | 135 mg |
| 틸라피아 | 108 mg |
| 쌀 | 282 mg |
| 커피 콩 | 152 mg |
| 잎에 홍차 | 221 mg |
| 어란 | 73 mg |
음식에는 나트륨이 포함되어 있으므로 준비하는 동안 소금을 첨가하지 않아야합니다. 과도한 소금은 신체에 매우 해 롭습니다. 더 읽어보기 : 과도한 소금은 나쁘다.
또한 경우에 따라 소금이 많은 음식에는 케첩, 쿠키 및 칩과 같은 설탕과 지방이 많이 포함되어 있습니다. 설탕이 많은 음식을 더 알아보세요 : 설탕이 많은 음식.