보라색과 녹색 포도의 장점

포도는 특히 피부에 항산화 제와 수분이 풍부한 과일로, 암 예방, 근육 피로 예방 및 장 기능 개선과 같은 건강상의 이점을 가져옵니다. 각 포도 변형에는 특정 특성이 있으며 녹색 및 자주색 포도의 소비를 다양 화하면 더 큰 이점이 있습니다.

아래는 각각의 속성과 소비량입니다.

보라색 포도

포도의 장점

자주색 포도는 주로 피부에 다량으로 존재하는 강력한 항산화 제인 레스베라트롤의 가장 큰 공급원이기 때문에 특별합니다. 다음과 같은 이점이 있습니다.

  1. 레스베라트롤과 페놀 화합물, 세포의 적절한 발달을 유지하는 항산화 제가 풍부하기 때문에 암을 예방 합니다.
  2. 심혈관 질환 예방 : 안토시아닌, 탄닌 및 플라보노이드 성분은 혈관을 이완시키고 죽상 경화증의 출현을 예방하는 데 도움이됩니다.
  3. 장 개선 : 특히 껍질과 씨앗과 함께 섭취 할 때 섬유 함량이 증가합니다.
  4. 빈혈 예방 : 엽산이 풍부하기 때문입니다.

보라색 포도는 레스베라트롤을 적포도주로 전달하므로 와인을 적당히 섭취하면 암과 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이됩니다. 하루에 얼마나 많이 섭취해야하는지 알아보십시오.

녹색 포도

포도의 장점

청포도는 심기가 더 쉬우 며 과일은 거의 일년 내내 존재하며 다음과 같은 이점을 제공합니다.

  1. 그것은 세포의 산소화를 증가시키는 철과 칼륨과 같은 미네랄이 풍부하기 때문에 순환을 개선 합니다.
  2. 카테킨과 비타민 C와 같은 항산화 제가 풍부하기 때문에 암을 예방합니다 .
  3. 적 포도보다 설탕이 적고 체내 탄수화물 처리에 중요한 비타민 B1이 풍부하기 때문에 혈당을 조절 하십시오.
  4. 뼈 질량의 칼슘 고정을 증가시키는 데 중요한 비타민 K와 B1이 풍부하기 때문에 뼈 건강을 유지하십시오 .

포도 주스, 특히 통 곡물은이 과일에 고농도의 당분을 함유하고 있으며 조절되지 않는 당뇨병과 체중 증가에 유리한 섬유질 함량이 적다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

포도의 영양 성분

다음 표는 두 가지 포도 품종 100g과 전체 주스 100ml에 대한 영양 성분을 보여줍니다.

영양소포도 이탈리아 (그린)루비 포도 (보라색)전체 주스
에너지53kcal49kcal88kcal
탄수화물13.6 지12.7g14.5 지
단백질0.7g0.6g0.3g
지방0.2g0.2g0g
섬유0.9g0.9g0g
비타민 C3.3 mg1.9 mg0g
비타민 B10g0.02 mg0g
인광 물질12mg23mg0g

더 농축되어 있기 때문에 전체 포도 주스를 약간의 물에 희석하여 섭취하는 과일의 설탕 양을 줄이는 것이 좋습니다. 또한 포도 가루 사용법을 배우십시오.