녹색 바나나 가루를 사용하는 것은 배고픔을 조절하고 혈당 급증을 줄이고 장을 방출하며 심지어 콜레스테롤과 중성 지방을 낮추는 데 도움이되기 때문에 훌륭한 체중 감량 전략입니다.
이 밀가루는 많은 이점을 가지고있어 집에서 매우 쉽게 만들 수 있으며, 다이어트 중이거나 단순히 외모와 건강에 관심이있는 사람들에게 좋은 건강 보조 식품입니다.
녹색 바나나 가루의 주요 이점은 다음과 같습니다.
- 배고픔을 해소하고 음식이 뱃속에 더 오래 머무르게하므로 체중 감량에 도움이됩니다 .
- 혈당 지수가 낮아 혈당 급등을 방지하므로 당뇨병 조절에 도움이됩니다 .
- 불용성 섬유질이 있기 때문에 장 통과를 개선 하여 대변 케이크를 증가시켜 출구를 촉진합니다.
- 콜레스테롤과 트리글리세리드를 줄이십시오. 왜냐하면 이러한 분자가 배설물 케이크에 합류하여 몸에서 제거되도록하기 때문입니다.
- 장이 잘 기능하면 더 많은 방어 세포를 생성 할 수 있기 때문에 신체의 자연적인 방어에 유리합니다 .
- 그것은 칼륨, 섬유질, 미네랄, 비타민 B1, B6 및 베타 카로틴의 존재로 인한 슬픔과 우울증과 싸 웁니다 .
이러한 모든 이점을 얻으려면 정기적으로 녹색 바나나 가루를 섭취하고 지방과 설탕을 거의 사용하지 않고 건강한 식단을 따르고 일부 유형의 신체 활동을 계속하는 것이 좋습니다.
녹색 바나나 가루 만드는 방법
집에서 녹색 바나나 가루를 만들려면 레시피를 따르십시오.
성분
- 그린 바나나 6 개
준비 모드
바나나를 중간 크기로 자르고 팬에 나란히 놓고 타지 않도록 저온에서 굽습니다. 매우 건조 해져 손에 거의 무너질 때까지 그대로 두십시오. 오븐에서 꺼내 실온으로 식 힙니다. 완전히 식힌 후 믹서기에 슬라이스를 넣고 밀가루가 될 때까지 잘 치십시오. 밀가루가 원하는 두께가 될 때까지 체로 치고 매우 건조한 용기에 보관하고 뚜껑을 덮습니다.
이 수제 녹색 바나나 가루는 최대 20 일 동안 지속되며 글루텐이 포함되어 있지 않습니다.
사용하는 방법
하루에 소비되는 녹색 바나나 가루의 양은 최대 30g입니다. 예를 들어 물 한 컵에 최대 2 큰술 (수프 = 20g)을 추가하여 공복에 취하거나 요거트, 과일, 과일 스무디 또는 콩에 추가 할 수 있습니다.
맛이 강하지 않으며 케이크, 머핀, 쿠키 및 팬케이크를 준비 할 때 밀가루를 대체하는 데 사용할 수도 있습니다.
그러나 배설물 케이크가 잘 수화되어 빠져 나갈 수 있도록 평소보다 더 많은 물을 소비하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 대변이 매우 건조 해집니다.
녹색 바나나 가루로 만든 요리법
1. 건포도와 바나나 케이크
이 케이크는 건강하고 설탕이 없지만 잘 익은 바나나와 건포도가 있기 때문에 적절한 양으로 달콤합니다.
성분 :
- 계란 2 개
- 코코넛 오일 3 큰술
- 녹색 바나나 가루 1 1/2 컵
- 귀리 밀기울 1/2 컵
- 익은 바나나 4 개
- 건포도 1/2 컵
- 계피 1 꼬집
- 베이킹 수프 1 작은 술
준비 모드 :
모든 재료를 섞고 모든 것이 균일해질 때까지 효모를 마지막에 넣으십시오. 20 분 동안 또는 이쑤시개 테스트를 통과 할 때까지 굽습니다.
이상적으로는 케이크가 잘 자라지 않고 보통보다 약간 두꺼운 반죽을 가지고 있기 때문에 작은 틀이나 쟁반에 넣어 머핀을 만드는 것입니다. 이렇게하면 더 좋아 보이고 더 빨리 요리됩니다.
2. 녹색 바나나 가루를 곁들인 팬케이크
성분 :
- 달걀 1 개
- 코코넛 오일 3 큰술
- 녹색 바나나 가루 1 컵
- 우유 또는 아몬드 우유 1 컵
- 효모 1 스푼
- 소금과 설탕 또는 스테비아 1 꼬집
준비 모드 :
믹서로 모든 재료를 치고 나서 코코넛 오일을 바른 작은 프라이팬에 반죽을 조금 넣어 각 팬케이크를 준비합니다. 예를 들어 팬케이크의 양면을 가열 한 다음 과일, 요구르트 또는 치즈를 충전재로 사용하십시오.
영양 정보
다음 표는 녹색 바나나 가루에서 발견되는 영양가를 나타냅니다.
영양소 | 2 큰술 (20g)의 양 |
에너지 | 79 칼로리 |
탄수화물 | 19 지 |
섬유 | 2g |
단백질 | 1g |
비타민 | 2 mg |
마그네슘 | 21mg |
지방 | 0 mg |
철 | 0.7mg |
가격 및 구입처
산업화 된 녹색 바나나 가루는 일부 슈퍼마켓과 건강 식품 상점에서 찾을 수 있습니다. 가격은 5 ~ 15 레알 사이입니다.
소비 할 수없는 사람
녹색 바나나 가루에는 금기 사항이 없으며 모든 연령대의 모든 사람이 섭취 할 수 있습니다. 그러나 산업화 된 제품을 선택하는 경우 염료 나 기타 식품 첨가물이 포함되어 있지 않은지 확인하기 위해 라벨을 확인하십시오.
녹색 바나나 가루 제조에 사용되지 않는 바나나 껍질은 과일 자체보다 칼륨이 두 배나 많습니다. 또한 케이크 및 브리가 데이로와 같은 조리법에도 사용할 수 있으며 여기에서 그 이점과 사용 방법을 확인하십시오.