예를 들어, 카페인, 감귤류, 지방 또는 초콜릿과 같이 역류로 고통받는 경향이있는 사람들에게 속쓰림과 식도 타는 것을 유발할 수있는 음식과 음료가 있습니다.
속쓰림을 유발하는 대부분의 음식은 식도와 위 사이의 장벽 역할을하는 근육 인 하부 식도 괄약근을 이완시킵니다.
속쓰림을 유발할 수있는 식품의 예는 다음과 같습니다.
1. 매운 음식
일반적으로 매운 음식에는 캡사이신이라는 성분이 포함되어있어 소화를 늦추고 음식물이 위장에 더 오래 머무르게하여 역류 위험을 증가시킵니다.
또한 캡사이신은 식도를 자극하여 작열감을 유발할 수있는 물질이기도합니다. 이러한 증상을 진정시키기 위해해야 할 일을 알아 두십시오.
2. 양파
양파, 특히 날것 인 경우에는 식도와 위 사이의 장벽 역할을하는 근육 인 하부 식도 괄약근을 이완시키고 이완되면 역류를 촉진하는 식품입니다. 또한 섬유질 함량이 높아 속쓰림 증상을 발효시키고 악화시킵니다.
3. 산성 식품
오렌지, 레몬, 파인애플, 토마토 및 토마토 유도체와 같은 감귤류 과일과 같은 산성 식품은 위장의 산도를 높이고, 속쓰림과 식도의 타는듯한 느낌을 강화합니다.
4. 튀긴 음식과 지방
케이크, 버터, 크림 또는 아보카도, 치즈 및 견과류와 같은 튀긴 음식과 지방은 하부 식도 괄약근을 이완시켜 위산이 식도로 더 쉽게 빠져 나가 화상을 유발하는 음식입니다.
또한 고지방 식품은 콜레시스토키닌 호르몬의 방출을 자극하여 하부 식도 괄약근의 이완에 기여하고 위의 음식이 더 잘 소화되도록 연장하는 반면, 역류 위험을 증가시킵니다. .
5. 민트
일부 연구에 따르면 민트 식품은 위식도 역류와 작열감을 증가시킵니다. 어떤 경우에는 박하가 식도 내벽을 자극하는 것으로 생각됩니다.
6. 초콜릿
초콜릿 음식은 또한 하부 식도 괄약근을 이완시켜 테오브로민 성분과 세로토닌 방출로 인해 위산 역류를 증가시킵니다.
7. 알코올성 음료
알코올성 음료를 마신 후 알코올은 위장 시스템에 빠르게 흡수되어 식도와 위의 점막을 자극하고 장막을 변화시켜 영양소 흡수를 손상시킵니다.
또한 알코올은 하부 식도 괄약근을 이완시키고 위의 산도를 증가시킵니다.
8. 커피 또는 카페인 음료
다른 음식과 마찬가지로, 커피 및 청량 음료와 같이 카페인이 포함 된 제품은 하부 식도 괄약근을 이완시켜 위산 역류를 증가시킵니다.
속쓰림의 원인이 될 수있는 다른 원인을 알아 두십시오.