말차는 녹차의 막내 잎 ( Camellia sinensis ) 으로 만들어지며 , 태양으로부터 보호 된 다음 분말로 전환되어 더 높은 농도의 카페인, 테아닌 및 엽록소를 함유하고있어 신체에 항산화 물질을 제공합니다.
이 차를 규칙적으로 섭취하면 신체의 전반적인 건강을 증진시킬 수 있습니다. 일부 과학적 연구에서는 말차의 섭취가간에 보호 효과가있는 것으로 밝혀 졌을뿐만 아니라 말차의 섭취가 뇌 기능 향상 및 체중 감소와 연관되어 있기 때문입니다. 말차는 분말 형태 또는 슈퍼마켓, 약국, 건강 식품 상점 및 온라인 상점의 티백에서 찾을 수 있습니다.
말차의 장점
말차는 과학적 연구를 통한 검증을 포함하여 여러 가지 건강상의 이점을 가질 수 있습니다. 말차의 장점은 다음과 같습니다.
- 항산화 제가 풍부하기 때문에 활성 산소의 영향으로부터 세포를 보호하여 만성 질환 발병 위험과 일부 암 발병 위험을 줄입니다.
- 그것은 지방의 산화 속도를 증가시키기 때문에 신진 대사를 증가시켜 체중 감소에 유리합니다.
- 테아닌이 포함되어 있기 때문에 스트레스를 줄이고 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다 .
- 테아닌과 카페인의 조합이 식물에 존재하기 때문에 기분 , 기억력 및 집중력을 향상시킬 수 있습니다 . 카페인은인지 능력과 각성 및 테아닌을 개선하고 긴장을 완화하고 진정시키고 완화시킵니다.
- 그것은 암의 변화로부터 간 세포를 보호하는 항산화 제를 함유하는 것 외에도 신체의 지방 대사를 조절하여 간에서의 축적을 감소시키는 데 도움이되므로 간 건강을 증진시킬 수 있습니다 .
- 항산화 제가 풍부하기 때문에 조기 노화를 예방합니다 .
- 혈압을 조절하고 콜레스테롤 수치 를 낮추어 심혈관 질환의 위험을 줄입니다.
말차의 효능은 아직 연구 중이지만 대부분의 연구에 따르면이 식물은 실제로 신체에 몇 가지 이점이 있으며, 이는 매일 식단에 포함될 수 있습니다.
소비하는 방법
일일 권장 섭취량은 말차 2 ~ 3 테이블 스푼으로, 기성 차 2 ~ 3 컵에 해당합니다. 말차는 차 형태로 섭취하는 것 외에도 케이크, 빵 및 주스를 준비 할 때 재료로도 사용할 수 있으며, 매일 식단에 쉽게 통합 할 수 있습니다.
체중 감량에 도움이되는 말차의 효과를 높이는 좋은 방법은 신체 활동을 마친 후 차 1 컵을 마시는 것입니다. 이렇게하면 신진 대사를 더 오랫동안 활성 상태로 유지하여 체중 감소를 증가시킬 수 있습니다.
1. 말차
말차는 분말 형태로 판매되며, 준비 할 때 거품이 생기고 약간 쓴 맛이납니다.
성분
- 말차 1 작은 술;
- 물 60 ~ 100ml.
준비 모드
첫 번째 끓는 거품이 시작될 때까지 물을 가열하고 불을 끄고 조금 식을 때까지 기다리십시오. 말차 가루가 든 컵에 넣고 가루가 완전히 녹을 때까지 섞습니다. 차의 풍미를 더 가볍게 만들기 위해 약 200ml가 될 때까지 물을 더 추가 할 수 있습니다.
차에 계피 나 생강 향을 첨가하여 풍미를 부드럽게하고 차의 항염 작용을 강화할 수도 있습니다.
2. 말차가 들어간 열대 주스
우리는 가족이 소유하고 운영하는 사업입니다.
성분
- 오렌지 주스 1/2 컵;
- 콩 또는 아몬드 우유 1/2 컵;
- 말차 1 작은 술.
준비 모드
믹서기에서 모든 재료를 치고 아이스크림을 제공하십시오.
3. 말차 머핀
재료 (12 개)
- 오트밀 또는 아몬드 2 컵;
- 베이킹 파우더 4 큰술;
- 2 티스푼의 소금;
- 말차 2 작은 술;
- 꿀 1/2 컵;
- 코코넛 또는 아몬드 우유 360mL;
- 코코넛 오일 160mL.
준비 모드
그릇에 오트밀, 베이킹 파우더, 소금, 말차를 섞습니다. 다른 용기에 꿀, 우유, 코코넛 오일을 섞습니다. 그런 다음 믹스를 조금씩 섞어 머핀 트레이에 넣고 오븐에 180ºC에서 30 분 정도 둡니다.