모든 유형의 관절염 및 골관절염을위한 식단은 예를 들어 생선, 견과류 및 비타민 C가 풍부한 식품과 같은 항 염증 특성이있는 식품이 풍부해야합니다. 또한 과체중은 일부 관절에 과부하로 이어질 수 있으므로 증상 개선뿐만 아니라 진행을 예방하기 위해 건강한 식습관을 통한 체중 조절이 중요합니다. 질병.
관절염과 골관절염은 신체의 다양한 관절에 통증을 유발할 수있는 만성 염증성 질환으로, 노년층에서 더 흔하지 만 모든 연령대의 사람들에게 나타날 수 있습니다. 그러나 이러한 변화는 치료법이 없으며 의사가 처방 한 약물 치료, 식습관 및 신체 활동의 변화를 통한 증상 제어 및 합병증 예방뿐입니다.
관절염과 관절염에서 무엇을 먹을까
관절염 및 골관절염의 증상을 개선하는 데 도움이되는 식품은 항염 작용이있는 식품이며 주요 식품은 다음과 같습니다.
- 참치, 정어리, 송어, 틸라피아, 청어, 멸치, 대구, 치아 및 아마씨, 캐슈, 브라질 너트, 아몬드 및 호두와 같은 항 염증 성질을 가지고 있기 때문에 오메가 3가 풍부한 식품 ;
- 마늘과 양파 는 알리신이라는 황 화합물을 함유하고있어 항염, 항산화 및 항균 특성을 보장합니다.
- 콜라겐 생성에 필요한 비타민 C의 존재로 인해 오렌지, 파인애플 및 아세로라와 같은 감귤류 과일 ;
- 야채, 과일 및 통 곡물과 같이 섬유질이 풍부한 식품 은 염증을 줄이고 장내 미생물의 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.
- 석류, 수박, 체리, 라즈베리, 딸기 및 구아바와 같은 붉은 과일 은 항염 작용을하는 항산화 화합물 인 안토시아닌을 함유하고 있습니다.
- 셀레늄은 항산화 력과 면역 조절력이 높은 미네랄이기 때문에 계란, 프랑스 빵, 브라질 너트와 같은 셀레늄이 풍부한 식품 은 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.
또한, 비타민 D 수치가 낮을 때 관절염과 골관절염이 더 심하다는 연구 결과가 있습니다. 또한 사람이 햇볕에 자주 노출되는 것도 중요하며 매일 식단이 풍부한 음식을 포함하는 것도 중요합니다. 강화 우유, 계란 및 지방이 많은 생선과 같은 비타민. 다른 항 염증 식품을 알아 두십시오.
어떤 경우에는 의사 나 영양사가 필요한 경우 오메가 3, 아연, 셀레늄, 비타민 D 및 칼슘 보충을 고려할 수 있습니다. 또한 연골을 형성하는 물질이며 관절염으로 인한 관절 손상을 개선하는 데 도움이 될 수있는 물질 인 글루코사민과 콘드로이틴의 사용도 필요할 수 있습니다.
피해야 할 음식
가공 식품, 튀김 식품, 패스트 푸드 및 설탕과 지방 함량이 높은 식품의 경우처럼 염증을 유발하는 식품을 피하는 것이 중요합니다.
관절염 치료 메뉴 옵션
다음 표는 관절염 치료를위한 항염 기능이있는 3 일 메뉴의 예를 보여줍니다.
| 식사 | 1 일차 | 2 일차 | 3 일차 |
| 아침밥 | 저지방 코티지 치즈가 들어간 토스트 4 개 + 천연 오렌지 주스 1 잔 | 시금치 오믈렛 + 탈지 우유 1 잔 | 리코 타 치즈를 곁들인 통밀 빵 2 조각 + 무가당 딸기 주스 1 잔 |
| 아침 간식 | 전체 딸기 1 컵 | 오렌지 1 개 + 말린 과일 한 줌 | 젤라틴 1 병 |
| 점심 저녁 | 연어 1 개 + 중간 크기 감자 2 개 + 올리브 오일 1 테이블 스푼으로 양념 한 양상추, 토마토 및 양파 샐러드 + 디저트 용 중간 귤 1 개 | 구운 닭 가슴살 + 밥 4 큰술 + 올리브 오일 1 큰술로 양념 한 당근을 곁들인 브로콜리 샐러드 + 디저트로 파인애플 2 조각 | 토마토 소스와 허브 (파슬리, 바질, 마늘)로 만든 참치 + 호박, 가지, 삶은 당근 샐러드에 올리브 오일 1 큰술 + 디저트로 수박 1 조각 |
| 오후 간식 | 치아 1 테이블 스푼 + 얇게 썬 바나나 1/2 개가 포함 된 플레인 요거트 1 개 | 저지방 요거트 1 개와 귀리 1 큰술 + 붉은 과일 1/2 컵 | 플레인 요거트와 브라질 너트 1 개 또는 아몬드 6 개를 곁들인 파파야 스무디 200mL |
메뉴에 포함 된 양은 연령, 성별, 신체 활동 및 관련 질병이 있는지 여부에 따라 다르며, 그 사람은 완전한 평가를 수행하고 영양 계획을 준비하기 위해 영양사와 상담해야합니다. 두 가지 요구에 모두 적합합니다.
관절염과 골관절염의 경우에 시행 할 수있는 항염 증식이 특징 인 좋은 식단은 신선한 계절 음식, 올리브유, 씨앗, 견과류, 콩, 과일 및 채소를 포함하는 지중해 식 식단입니다.
류마티스 관절염 다이어트
류마티스 관절염을위한 식단에서 오메가 -3가 함유 된 식품 섭취 외에도 다음과 같은 비타민 A, C, E 및 셀레늄이 풍부한 면역 체계를 강화하고 항산화 제가있는 식품을 섭취하는 것도 중요합니다.
- 과일, 특히 오렌지, 아세로라, 레몬, 구아바, 파파야 및 파인애플;
- 채소와 채소, 주로 콜리 플라워, 토마토, 브로콜리, 시금치, 양배추, 당근;
- 탈지유 및 파생물 및 코티지 치즈 및 리코 타와 같은 화이트 치즈.
류마티스 관절염 환자는 과체중이 관절에 과부하를 일으키고 통증을 악화시킬 수 있으므로 적절한 체중을 유지해야합니다. 또한 과도한 지방은 신체의 염증을 증가시켜 질병을 더욱 악화시킵니다.
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통풍성 관절염 다이어트
통풍성 관절염에서 관절의 염증은 요산 축적에 의해 발생합니다. 이러한 유형의 관절염에 대한 식단에는 항 염증 특성이있는 음식이 포함되어야하지만, 붉은 고기, 간, 심장 및 알코올 음료와 같이 순환하는 요산의 농도를 증가시킬 수있는 음식의 섭취를 피하는 것이 중요합니다. .
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