타마 린드의 건강상의 이점

타마린 드는 남아프리카의 전형적인 열대 과일로 신맛과 칼로리가 매우 높은 맛을 내며 브라질에서는 주로 북동부 지역에서 소비됩니다.

비타민 A, 섬유질 및 미네랄이 풍부한 펄프는 변비 치료에 탁월합니다. 또한 타마린 드는 과자, 주스 및 리큐어와 같은 기타 음료를 만드는 데 사용되며, 많은 지역에서 타마린 드는 예를 들어 고기 나 생선을 양념하는데도 사용됩니다.

타마 린드의 장점

변비 치료 외에도 타마 린드의 다른 이점은 다음과 같습니다.

1. 당뇨병 관리를 돕습니다.
2. 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을줍니다.
3. 심혈관 질환을 예방합니다.
4. 식욕 감소;
5. 결장암 발병 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

타마린 드는 칼로리가 많기 때문에 많은 양을 섭취하지 않는 것이 좋지만 점심과 저녁 식사 전에 타마 린드 주스 한 잔을 마시면 식욕을 감소시켜 체중 감량 과정을 촉진하는 데 도움이됩니다.

영양 정보

꿀이 든 타마 린드 주스 레시피

타마 린드를 넣은이 레시피는 맛있고 만들기 쉽습니다.

성분

• 타마 린드 펄프 100g,
• 큰 오렌지 1 개,
• 물 2 잔,
• 꿀 1 작은 술

준비 모드

블렌더에 타마 린드 펄프, 물 2 잔, 꿀로 오렌지 주스를 치십시오.

타마 린드 펄프를 만들기 위해서는 타마 린드 1kg을 껍질을 벗기고 물 1 리터가 담긴 그릇에 담아 밤새 담가 두어야합니다. 다음날 모든 것을 팬에 넣고 20 분 동안 또는 과육이 매우 부드러워 질 때까지 가끔 저어줍니다.

타마 린드 캔디 만드는 방법도 참조하세요 : 타마린도 캔디 레시피.