Dukan 다이어트는 4 단계로 나누어 진 다이어트로, 저자에 따르면 첫 주에 약 5kg을 감량 할 수 있습니다. 첫 번째 단계에서 식단은 단백질로만 이루어지며 식단 기간은 체중 감량을 원하는 사람의 체중에 따라 달라집니다.
이 다이어트는 프랑스 의사 피에르 두칸 박사에 의해 만들어졌으며 그의 책 '살을 뺄 수 없습니다'에 자세히 설명되어 있습니다. 빠르게 체중을 줄여야하는 사람들에게 좋은 선택이지만 식습관을 바꾸는 식단은 아닙니다. 따라서 체중을 유지하기 위해 이상적인 체중에 도달했을 때 덜 제한적인 식단을 시작하지 않는 한 짧은 시간에 모든 체중 감량을 회복하는 것이 일반적입니다.
다음 계산기에 데이터를 입력하여 체중 감량에 필요한 파운드를 확인하세요.
허용 식품, 금지 식품 및 Dukan 다이어트의 각 단계가 어떻게 작동하는지 확인하십시오.
Dukan 다이어트 단계별
식사의 각 단계가 몇 일 동안 지속되어야하는지 알아보기 위해 Dukan 박사는 다음과 같이 제안합니다.
- 5kg 감량을 원하는 분 : 1 단계 1 일;
- 6 ~ 10kg 감량을 원하는 분 : 1 단계 3 일;
- 11 ~ 20kg 감량을 원하는 분 : 1 단계 7 일.
다른 단계의 기간은 개인의 체중 감량에 따라 다르며,이 식단에서 먹을 수있는 유일한 단 것은 탈지 우유와 무설탕 가벼운 젤라틴을 곁들인 닥터 두칸의 달걀 푸딩입니다. 아래에서 단계별로 Dukan 다이어트를 참조하십시오.
Dukan 다이어트의 1 단계-공격 단계
Dukan 다이어트의 1 단계에서는 단백질이 풍부한 음식 만 먹을 수 있으며 탄수화물과 단 음식의 공급원은 금지됩니다.
- 허용되는 음식 : 지방이 추가되지 않은 살코기, 구운 고기, 구이 또는 조리 된 고기, 카니, 삶은 계란, 훈제 칠면조 가슴살, 천연 또는 탈지 요구르트, 탈지 우유, 코티지 치즈. 배고픔을 채워주는 귀리 밀기울 1 스푼과 고지 베리 1 스푼은 정화력을 위해 항상 하루에 1 스푼 반씩 먹어야합니다.
- 금지 된 음식 : 빵, 쌀, 파스타, 과일 및 과자와 같은 모든 탄수화물.
이 단계는 3 ~ 7 일 동안 지속되며 3 ~ 5kg이 손실됩니다.
공격 단계의 샘플 메뉴
공격 단계에서 식단은 단백질이 풍부한 음식만을 기반으로합니다. 따라서 메뉴는 다음과 같습니다.
- 아침 식사 : 탈지 우유 또는 탈지 요구르트 1 잔 + 귀리 밀기울 수프 1.5 콜 + 치즈와 햄 2 조각 또는 치즈 2 조각과 달걀 1 개. 우유에 커피를 넣을 수 있지만 설탕은 넣을 수 없습니다.
- 아침 간식 : 저지방 플레인 요거트 1 개 또는 치즈 2 조각 + 햄 2 조각.
- 점심 / 저녁 : 250g의 붉은 살코기 4 개 치즈 소스, 탈지 우유 또는 3 개의 구운 치킨 필레와 치즈 토핑과 햄 또는 새우를 치즈 소스로 만듭니다.
- 오후 간식 : 저지방 요거트 1 개 또는 저지방 우유 1 잔 + 고지 베리 1 스푼 + 삶은 계란 1 개 또는 두부 2 개 + 햄 3 개 또는 대두 버거 1 개 + 코티지 치즈 1 개.
하루에 2 개의 계란 만 허용된다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
1 단계에서 허용되는 
식품 1 단계에서 금지 된 식품두칸 다이어트의 2 단계-크루즈 단계
두칸 다이어트의 2 단계에서는 일부 야채가 식단에 추가되지만 아직 탄수화물을 섭취 할 수 없습니다. 채소와 채소는 날 것으로 먹거나 소금물에 조리해야하며 허용되는 단맛은 가벼운 젤라틴뿐입니다. 사용되는 향신료는 올리브 오일, 레몬, 파슬리 및 로즈마리와 같은 허브 또는 발사믹 식초 여야합니다.
- 허용 식품 : 토마토, 오이, 무, 양상추, 버섯, 셀러리, 근대, 가지 및 호박.
- 금지 식품 : 탄수화물, 과자 및 과일이 풍부한 식품.
주의 :이 두 번째 단계에서는 7 일을 완료 할 때까지 단백질 만 섭취하는 하루와 단백질, 야채를 먹는 하루를 번갈아 가며 사용해야합니다. 단백질 만 먹는 날에는 고지 베리 1 큰술, 다른 날에는 2 큰술도 먹어야합니다.
크루즈 단계의 샘플 메뉴
단백질 데이에 대한 공격 단계 메뉴를 따라야합니다. 다음 메뉴는 단백질과 야채를 먹는 날의 식사 예를 제공합니다.
- 아침 식사 : 탈지 우유 또는 탈지 요구르트 1 잔 + 귀리 밀기울 수프 1.5 col + 토마토 또는 토마토와 달걀 팬케이크를 곁들인 구운 치즈 2 조각.
- 아침 간식 : 치즈 2 조각 + 햄 2 조각.
- 점심 / 저녁 : 오이, 양상추, 가지 샐러드를 곁들인 토마토 소스에 고기 250g 또는 버섯 소스에 연어 2 조각 + 토마토 샐러드, 호박, 근대.
- 오후 간식 : 저지방 요거트 1 개 + 고지 베리 1 스푼 + 치즈 2 조각 또는 삶은 달걀 1 개
1 주일까지 지속되는이 단계에서는 1 ~ 2kg이 손실됩니다. 이 다이어트 단계에 표시된 레시피를 참조하십시오 : Dukan 팬케이크 레시피.
2 단계에서 허용되는 
식품 2 단계에서 금지 된 식품Dukan 다이어트의 3 단계-통합 단계
두칸 다이어트의 3 단계에서는 육류, 야채, 채소 외에도 하루에 2 인분의 과일, 통밀 빵 2 조각, 모든 종류의 치즈 1 인분 40g을 먹을 수 있습니다.
이 단계에서는 현미, 현미, 콩 등 탄수화물 1 인분을 일주일에 2 번씩 먹을 수 있으며, 이미 식단에 허용 된 음식을 함께 먹을 수있는 2 번의 무료 정식 식사를 할 수 있습니다. 와인이나 맥주 한 잔과 함께.
- 허용되는 음식 : 단백질, 야채, 하루 2 개 과일, 현미, 현미, 현미 파스타, 콩, 치즈.
- 금지 식품 : 흰 쌀, 흰 파스타 및 기타 모든 탄수화물 공급원. 금지 된 과일 : 바나나, 포도, 체리.
이 단계는 개인이 잃고 자하는 1kg 당 10 일 동안 지속되어야합니다. 즉, 개인이 10kg을 더 잃고 싶다면이 단계는 100 일 동안 지속되어야합니다.
통합 단계의 샘플 메뉴
통합 단계에서는 음식이 더 해방되고 매일 통 곡물 빵을 먹을 수 있습니다. 따라서 메뉴는 다음과 같습니다.
- 아침 식사 : 탈지 우유 또는 탈지 요구르트 1 잔 + 귀리 밀기울 수프 1.5 콜 + 치즈, 토마토 및 양상추를 곁들인 통 곡물 빵 1 조각.
- 아침 간식 : 사과 1 개 + 치즈와 햄 1 조각.
- 점심 / 저녁 : 토마토 소스에 닭 가슴살 130g + 현미 + 생야채 샐러드 또는 페스토 소스에 파스타 통조림 + 생야채 샐러드 + 오렌지 1 캔.
- 오후 간식 : 저지방 플레인 요거트 1 개 + 고지 1 큰술 + 치즈가 들어간 통 곡물 빵 1 조각.
이 단계에서 사용할 수있는 레시피는 Dukan 조식 레시피와 Dukan 빵 레시피에서 확인하세요.
3 단계에서 허용되는 
식품 3 단계에서 금지 된 식품두칸 다이어트의 4 단계-안정화 단계
두칸 식단의 4 단계에서 권장 사항은 1 단계와 비슷한 단백질 식단을 일주일에 한 번하고, 하루에 20 분 동안 신체 운동을하고, 엘리베이터를 버리고 계단을 사용하고, 귀리 밀기울 3 큰술을 섭취하는 것입니다. 하루.
- 허용되는 음식 : 모든 종류의 음식이 허용되지만 전체 제품을 선호해야하며 하루에 3 인분의 과일을 섭취해야합니다.
- 금지 된 음식 : 금지 된 것은 없습니다. 정상적인 식사를 할 수 있습니다.
이 식단에서는 적절한 장 기능을 보장하고 독소를 제거 할 수 있도록 하루에 최소 2 리터의 물을 마셔야합니다. 허용되는 다른 액체는 적당히 차, 설탕 또는 감미료가없는 커피, 탄산 음료가 없습니다.
안정화 단계의 예제 메뉴
안정화 단계에서는 다음과 같은 정상적인 식단을 가질 수 있습니다.
- 아침 식사 : 탈지 우유 또는 탈지 요구르트 1 잔 + 귀리 밀기울 수프 1.5 col + 미나스 라이트 치즈를 곁들인 통밀 빵 2 조각.
- 아침 간식 : 배 1 개 + 크래커 4 개 또는 밤 3 개 + 수박 1 조각
- 점심 / 저녁 : 고기 120g + 쌀국 4 컬 + 콩국 2 컬 + 생 샐러드 + 오렌지 1 개
- 오후 간식 : 저지방 요거트 1 개 + 귀리 밀기울 수프 1.5 col + 리코 타가 들어간 토스트 4 개.
Dukan 다이어트는 제한적이며식이 요법 후 체중 증가를 촉진하는 음식 재교육을 고려하지 않는 것 외에도 불쾌감, 현기증 및 약점을 유발할 수 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 체중 감량에 가장 권장되는 것은 영양사에게 가서 그의 지침을 따르는 것입니다.
4 단계 : 모든 식품 허용 
4 단계 : 전체 식품을 선호해야합니다.빠른 신진 대사 식단을 통해 한 달도 안되는 시간에 10kg을 줄이는 방법을 알아보십시오.