검은 콩으로 빈혈을 치료하는 방법

검은 콩은 철분 결핍 빈혈과 싸우는 데 필요한 영양소 인 철분이 풍부하지만, 철분의 흡수를 향상시키기 위해서는 오렌지 주스와 같은 감귤 주스와 함께 검은 콩이 들어간 식사와 함께하는 것이 중요합니다 자연산 또는 딸기, 키위 또는 파파야와 같은 과일을 디저트로 먹습니다. 이러한 과일에는 철분 흡수를 향상시키는 비타민 C가 풍부하기 때문입니다.

식사를 더욱 영양가있게 만드는 또 다른 방법은 검은 콩을 비트나 시금치 잎으로 만드는 것입니다.

빈혈을 치료하기 위해 콩의 철분을 늘리는 방법

검은 콩의 장점

빈혈과 싸우는 것 외에도 검은 콩의 다른 이점은 다음과 같습니다.

  • 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤과 싸우는 데 도움이됩니다.
  • 세포를 보호하는 항산화 제를 사용하여 암을 예방하십시오.
  • 마그네슘이 풍부하여 심장 문제와 싸우도록 돕습니다.
  • 예를 들어 안토시아닌과 플라보노이드를 섭취함으로써 심장 마비를 일으키는 혈전의 출현을 피하십시오.

또한 검은 콩을 쌀과 결합하면 쌀 단백질의 결합이 콩의 단백질을 완성하므로 식사가 더욱 완성됩니다.

검은 콩의 영양 정보

구성품검은 콩 60g의 양
에너지205 칼로리
단백질13.7g
지방0.8g
탄수화물36.7g
섬유13.5 지
엽산231mcg
마그네슘109 mg
칼륨550 mg
아연1.7g

검은 콩은 단백질이 풍부하고 지방이 적은 영양가가 높은 식품으로, 체중 감량 식단에 포함될 수 있으며 근육량을 늘리고 자하는 사람들에게도 유용합니다.

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