맛있고 영양가있는 저탄수화물 아침 식사를 만드는 것이 어려울 수 있지만, 평소의 커피를 계란으로 피하고 오믈렛, 저탄수화물 빵, 천연 요거트, 저 그래 놀라와 같은 레시피를 사용하여 하루를 시작할 수있는 실용적이고 맛있는 몇 가지 옵션을 가질 수 있습니다. 탄수화물과 팻.
저탄수화물 식단은 체중 감량에 도움이되며 주로 올리브 오일, 아보카도, 씨앗 및 견과류와 같은 좋은 지방이 풍부한 음식과 계란, 닭고기, 고기, 생선 및 치즈와 같은 좋은 단백질 공급원을 기반으로합니다. 또한 밀가루, 귀리, 설탕, 전분, 쌀 및 탄수화물이 풍부한 기타 식품의 섭취를 제한 할 필요가 있습니다.
따라서 식단을 다양 화하고 새로운 요리를 만드는 데 도움이되도록 저탄수화물 식단으로 아침 식사에 사용할 수있는 몇 가지 요리법이 있습니다.
1. 저탄수화물 치즈 빵
전통적인 아침 빵을 대체 할 수있는 저탄수화물 빵 조리법이 몇 가지 있습니다. 이 레시피는 간단하며 전자 레인지로만 만들 수 있습니다.
성분 :
- 두부 2 큰술;
- 달걀 1 개;
- 효모 1 티스푼.
- 맛볼 소금과 후추
준비 모드 :
모든 재료를 포크로 섞고 작은 유리 병에 넣어 빵 모양을 만드세요. 전자 렌지에서 3 분 동안 제거하고 성형을 풉니 다. 반죽을 반으로 자르고 치즈, 닭고기, 고기 또는 참치 또는 연어 파테로 채 웁니다. 블랙 커피, 사워 크림 또는 차와 함께 제공하십시오.
2. 그래 놀라가 들어간 천연 요거트
천연 요거트는 슈퍼마켓이나 가정에서 찾을 수 있으며 저탄수화물 그래 놀라는 다음과 같이 조립할 수 있습니다.
성분 :
- 브라질 너트 1/2 컵;
- 캐슈넛 1/2 컵;
- 헤이즐넛 1/2 컵;
- 땅콩 1/2 컵;
- 황금 아마씨 1 큰술;
- 강판 코코넛 3 큰술;
- 코코넛 오일 4 큰술;
- 감미료, 가급적 스테비아 (선택 사항)
준비 모드 :
프로세서에서 원하는 크기와 질감이 될 때까지 밤, 헤이즐넛, 코코넛 및 땅콩을 가공합니다. 용기에 으깬 음식과 아마씨, 코코넛 오일, 감미료를 섞으세요. 혼합물을 팬에 붓고 약 15-20 분 동안 굽습니다. 플레인 요거트와 함께 아침에 그래 놀라를 사용하세요.
3. 저탄수화물 크레이프
크레 피오 카의 전통적인 버전은 타피오카 또는 전분의 존재로 인해 탄수화물이 풍부하지만 저탄수화물 버전은 아마씨 가루를 대체물로 사용합니다.
성분 :
- 계란 2 개;
- 아마씨 가루 1 큰술;
- 맛을 내기 위해 강판 치즈;
- 오레가노와 소금 꼬집음.
준비 모드 :
작은 그릇에 모든 재료를 섞어 모든 것이 균일해질 때까지 계란을 잘칩니다. 기름이나 버터를 바른 후 양면에 갈색을 바른 프라이팬에 붓습니다. 원하는 경우 치즈, 닭고기, 고기 또는 생선 및 야채로 속을 채우십시오.
4. 아보카도 크림
아보카도는 좋은 지방이 풍부한 과일로, 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 것을 증가 시키며 섬유질이 높고 탄수화물이 적습니다.
성분 :
- 1/2 익은 아보카도;
- 사워 크림 2 큰술;
- 코코넛 밀크 1 큰술;
- 크림 1 큰술;
- 레몬 주스 1 스푼;
- 맛볼 감미료.
준비 모드 :
믹서기에서 모든 재료를 치고 순수 또는 통밀 토스트에 섞어서 먹습니다.
5. 빠른 호박 빵
호박 빵은 모든 종류의 채우기 및 욕구와 결합하여 짠맛과 달콤한 버전으로 만들 수 있습니다.
성분 :
- 조리 된 호박 50g;
- 달걀 1 개;
- 아마씨 가루 1 큰술;
- 베이킹 파우더 1 꼬집;
- 소금 한 꼬집;
- 스테비아 3 방울 (선택 사항).
준비 모드 :
포크로 호박을 반죽하고 다른 재료를 넣고 모든 것을 섞습니다. 컵에 기름이나 버터를 바르고 반죽을 전자 레인지에 2 분 동안 붓습니다. 맛볼 물건.
6. 코코넛과 치아 푸딩
성분 :
- 치아 시드 25g;
- 코코넛 밀크 150mL;
- 꿀 1/2 티스푼.
준비 모드 :
모든 재료를 작은 용기에 넣고 밤새 냉장고에 두십시오. 제거 할 때 푸딩이 두껍고 치아 시드가 젤을 형성했는지 확인하십시오. 원하는 경우 1/2 신선한 슬라이스 과일과 견과류를 추가하십시오.
다음 동영상을 통해 3 일 전체의 저탄수화물 메뉴를 확인하고 저탄수화물 다이어트 중에 먹을 수있는 다른 음식을 찾아보세요.