코코넛 설탕의 이점

코코넛 설탕은 코코넛 식물의 꽃에 포함 된 수액이 증발하는 과정에서 생성되며, 수분을 제거하기 위해 증발되어 갈색 과립이 생성됩니다.

코코넛 설탕의 특성은 일반적으로 아연, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 비타민 및 섬유질과 같은 미네랄을 포함하는 과일의 품질과 관련이 있습니다.

코코넛 설탕은 혈당 지수가 낮고 영양가가 높기 때문에 백설탕보다 건강하다고 간주되지만, 그 구성에 탄수화물 함량이 높기 때문에 적당히 섭취해야합니다. 높은 칼로리 값.

이점은 무엇입니까

코코넛 설탕에는 신진 대사의 적절한 기능에 중요한 비타민 B1, 치아와 뼈를 강화시키는 칼슘 및 인, 효소 활동에 참여하는 마그네슘, 칼슘 및 칼륨 수치 조절에 중요한 미네랄 및 비타민이 포함되어 있습니다. , 신경 전달 및 신진 대사, 고혈압 조절에 도움이되는 칼륨, 면역력을 강화하고 정신 발달에 기여하는 아연, 건강한 혈액 및 면역 체계에 필수적인 철분.

그러나 이러한 비타민과 미네랄의 일일 필요량을 충족시키기 위해서는 많은 양의 코코넛 설탕을 섭취해야합니다. 이는 과당 함량이 높기 때문에 건강에 해를 끼칠 수있는 많은 칼로리의 공급을 의미합니다. 구성에 동일한 비타민과 미네랄을 함유 한 다른 음식 섭취.

백설탕에 비해 코코넛 설탕의 가장 큰 장점 중 하나는 설탕을 더 천천히 흡수하여 높은 혈당 피크에 도달하는 것을 방지하는 섬유 인 이눌린이 성분에 존재한다는 것입니다.

코코넛 설탕의 구성

코코넛 설탕에는 칼슘, 인, 마그네슘, 철 및 아연과 같은 비타민과 미네랄이 구성되어 있습니다. 또한 설탕의 흡수를 늦추어 정제 된 설탕에 비해 높은 혈당 피크에 도달하는 것을 방지하는 섬유질을 함유하고 있습니다.

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코코넛 설탕은 살찌는가?

코코넛 설탕은 구성에 과당이 존재하기 때문에 칼로리가 높습니다. 그러나 이눌린의 존재로 인해 설탕의 흡수를 지연시켜 정제 된 설탕 섭취에 비해 지방 축적이 그리 높지 않기 때문에 정제 된 설탕만큼 높은 혈당 피크를 일으키지 않습니다.