마늘은 콜레스테롤과 고혈압을 낮 춥니 다

마늘, 특히 생마늘은 다음과 같은 건강상의 이점으로 인해 수세기 동안 향신료와 약용 식품으로 사용되어 왔습니다.

• 알리신을 함유하기 위해 콜레스테롤 과 높은 중성 지방과 싸우십시오 .
• 혈관을 이완시키기 때문에 혈압을 낮추십시오 .
• 항산화 제가 풍부하기 때문에 혈전증을 예방하십시오 .
• 콜레스테롤과 혈관을 낮추어 심장 을 보호하십시오 .

이러한 이점을 얻으려면 하루에 최소 4g의 신선한 마늘 또는 캡슐에 4 ~ 7g의 마늘을 섭취해야합니다. 보충제로 사용하면 효과가 사라집니다.

영양 정보 및 사용 방법

다음 표는 신선한 마늘 100g의 영양 성분을 보여줍니다.

마늘은 고기, 생선, 샐러드, 소스 및 쌀과 파스타와 같은 반찬의 조미료로 사용할 수 있습니다.

또한 생마늘은 조리 한 것보다 더 강력하고, 신선한 마늘은 오래된 마늘보다 더 강력하며, 마늘 보충제는 자연 소비만큼 많은 이점을 가져 오지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 마늘 외에도 매일 생강을 섭취하면 고혈압을 낮추는 데 도움이됩니다.

마늘을 사용하여 심장을 보호하는 방법

심장을 보호하려면 신선한 마늘을 사용하는 것이 좋습니다. 마늘은 요리 준비를위한 향신료로 추가하거나 물에 담 그거나 차로 마실 수 있습니다.

마늘 물

마늘 물을 준비하려면 다진 마늘 1 쪽을 물 100ml에 넣고 혼합물을 밤새도록 둡니다. 이 물은 장을 정화하고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되도록 공복에 섭취해야합니다.

마늘 차

차는 물 100 ~ 200ml 당 마늘 1쪽으로 만들어야합니다. 다진 마늘 또는 다진 마늘을 끓는 물에 5 ~ 10 분 동안 넣고 불을 끄고 따뜻하게 마셔야합니다. 풍미를 높이기 위해 생강 제스트, 레몬 방울, 꿀 1 티스푼을 차에 첨가 할 수 있습니다.

마늘 빵 레시피

성분

• 무염 부드러운 버터 1 큰술
• 가벼운 마요네즈 1 큰술
• 다진 또는 으깬 마늘 페이스트 또는 신선한 마늘 1 스푼
• 잘게 썬 파슬리 1 작은 술
• 소금 1 꼬집

준비 모드

반죽이 될 때까지 모든 재료를 섞고 빵에 펴 바르고 알루미늄 호일로 싸서 중간 오븐에 10 분 동안 가져갑니다. 호일을 제거하고 5 ~ 10 분 동안 그대로 두어 빵을 갈색으로 굽습니다.

다음 비디오를보고 마늘의 더 많은 건강상의 이점을 확인하십시오.