생강의 건강상의 이점은 주로 체중 감소를 돕고 신진 대사를 가속화하며 위장 시스템을 이완시켜 메스꺼움과 구토를 예방하는 것입니다. 그러나 생강은 항산화 및 항염증제로도 작용하여 대장 암 및 위궤양과 같은 질병을 예방하는 데 도움이됩니다.
생강은 물, 주스, 요구르트 또는 샐러드에 첨가 할 수있는 차나 풍미에 사용할 수있는 뿌리입니다. 다음은이 음식의 6 가지 이점입니다.
뿌리와 가루 형태의 생강 1. 체중 감량 지원
생강은 신진 대사를 촉진하고 체지방 연소를 촉진하므로 체중 감량에 도움이됩니다. 이 뿌리에 존재하는 화합물 6-gingerol 및 8-gingerol은 열과 땀의 생성을 증가시켜 체중 감소 및 체중 증가 예방에 도움이됩니다.
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2. 속쓰림 및 장 가스와 싸우십시오
생강은 속쓰림과 장내 가스를 퇴치하는 데 널리 사용되며, 이러한 이점을 얻으려면 주로 차 형태로 섭취해야합니다. 이 차는 물 1 컵에 생강 1 스푼의 비율로 만들어지며, 장의 증상을 개선하기 위해 하루에 4 컵의 차를 섭취하는 것이 이상적입니다.
3. 항산화 및 항염 작용
생강은 체내에서 항산화 작용을하여 독감, 감기, 암, 조기 노화와 같은 질병을 예방합니다. 또한 항염 작용이있어 관절염, 근육통 및 기침, 천식, 기관지염과 같은 호흡기 질환의 증상을 개선합니다.
4. 메스꺼움 및 구토 개선
생강은 구토 방지 특성으로 인해 임신, 화학 요법 치료 또는 수술 후 첫날 발생하는 메스꺼움과 구토를 줄이는 데 도움이됩니다. 이러한 증상의 개선은 생강 0.5g을 약 4 일 동안 섭취 한 후 얻어지며, 이는 아침에 바람직하게 섭취해야하는 생강 제스트 커피 스푼 약 1/2에 해당합니다.
5. 궤양으로부터 위를 보호하십시오
생강은 위염과 위궤양의 주요 원인 인 H. pylori 박테리아 와 싸우는 데 도움이되므로 궤양으로부터 위를 보호하는 데 도움이됩니다 . 또한 생강은 대부분의 경우 궤양으로 인한 세포 변화와 관련된 위암의 출현을 예방합니다.
6. 대장 직장암 예방
생강은 또한 장의이 부위에서 암세포의 발달과 증식을 막는 6-gingerol이라는 물질을 가지고 있기 때문에 대장 암을 예방하는 역할을합니다.
7. 혈압 조절
생강은 신체 적응력으로 인해 고혈압 환자의 압력을 조절할 수 있습니다. 이것은 혈관에서 지방 플라크의 형성을 억제하고 탄력을 증가시키고 순환을 촉진함으로써 작용하기 때문에 발생할 수 있습니다. 또한 혈액을 묽게 만들어 더 유동적으로 만들고 신체의 혈류를 개선 할 수 있습니다.
생강을 섭취하지 않을 때
생강은 약초 사 또는 영양사의 지시에 따라 섭취해야합니다. 과도한 양의 섭취는 당뇨병 환자의 저혈당증을 유발하거나 고혈압 환자의 저혈압을 유발할 수 있기 때문입니다.
또한, 예를 들어 아스피린과 같이 혈액을 희석시키는 약물을 사용하는 사람들은 생강 섭취를 피해야합니다. 생강은 약물의 효과를 높이고 불편 함과 출혈을 일으킬 수 있기 때문입니다. 임산부의 생강 섭취도 의사의지도를 받아야합니다.