비타민 K는 뼈 덩어리에 칼슘 고정을 증가시켜 혈액 응고에 참여하고 출혈을 예방하며 뼈를 강화하는 등 신체에서 역할을합니다.
이 비타민은 주로 심장 마비 나 뇌졸중을 예방하기 위해 항응고제를 사용하는 사람들이 피하는 음식 인 브로콜리, 케일, 시금치와 같은 짙은 녹색 채소에 주로 존재합니다.
비타민 K는 무엇입니까?
비타민 k는 다음과 같은 기능을 수행하기 때문에 신체에 매우 중요합니다.
- 그것은 혈액 응고를 방해하고 , 단백질의 합성 (응고 인자)을 조절하고, 혈액 응고, 출혈 조절 및 치유 촉진에 중요합니다.
- 뼈와 치아의 칼슘 고정을 촉진하여 골다공증을 예방하여 골밀도를 향상시킵니다 .
- 혈액 응고를 촉진하고 합병증을 예방하기 때문에 미숙아의 출혈을 예방합니다.
- 그것은 혈관의 건강을 돕고 더 큰 탄력을 유지하고 칼슘 축적없이 동맥 경화증과 같은 문제를 일으킬 수 있습니다.
비타민 K가 골밀도 개선에 기여하기 위해서는 칼슘 섭취가 필요하므로이 미네랄이 뼈와 치아를 강화하기에 충분한 양이되도록합니다.
비타민 K는 k1, k2, k3의 3 가지 유형으로 나뉩니다. 비타민 k1은 음식에서 자연적으로 발견되며 응고를 활성화하는 역할을하며, 비타민 k2는 박테리아 식물 군에서 생성되며 뼈 형성과 혈관 건강을 돕습니다. 이 외에도 실험실에서 생산되어이 비타민의 보충제를 만드는 데 사용되는 소위 비타민 k3도 있습니다.
비타민 K가 풍부한 식품
비타민 K가 풍부한 주요 식품은 브로콜리, 콜리 플라워, 물냉이, 아루 굴라, 양배추, 양상추 및 시금치와 같은 녹색 채소입니다. 또한 순무, 올리브 오일, 아보카도, 계란 및 간과 같은 식품에서도 찾을 수 있습니다.
비타민 K가 풍부한 다른 음식과 각 음식의 양을 알아 두십시오.
권장 수량
권장 일일 비타민 K 섭취량은 아래와 같이 연령에 따라 다릅니다.
나이 | 권장 수량 |
0 ~ 6 개월 | 2mcg |
7 ~ 12 개월 | 2.5mcg |
1 ~ 3 년 | 30mcg |
4 ~ 8 년 | 55mcg |
9 ~ 13 세 | 60mcg |
14 ~ 18 세 | 75mcg |
19 세 이상 남성 | 120mcg |
19 세 이상 여성 | 90mcg |
임산부 및 수유부 | 90mcg |
일반적으로 이러한 권장 사항은 다양한 야채 섭취와 함께 다양하고 균형 잡힌 식사를 할 때 쉽게 얻을 수 있습니다.
비타민 K 부족의 증상
비타민 K 결핍은 드문 변화입니다.이 비타민은 여러 식품에 존재하고 장내 세균총에서 생산되기 때문에 좋은 생산을 위해서는 건강해야합니다. 비타민 K 부족의 주된 증상은 피부, 코, 작은 상처 또는 위장에서 발생할 수있는 출혈을 멈추기 어렵습니다. 또한 뼈의 약화도 발생할 수 있습니다.
비만 수술을 받았거나 장에서 지방 흡수를 줄이기 위해 약물을 복용중인 사람들은 비타민 K가 부족할 가능성이 더 높습니다.
보충제를 사용하는 경우
비타민 K 보충제는 의사 나 영양사의지도하에 혈액 검사를 통해 확인할 수있는이 비타민 결핍이 혈액에있을 때만 사용해야합니다.
일반적으로 위험 그룹은 미숙아, 비만 수술을받은 사람, 비타민 K가 음식에서 지방과 함께 용해되고 흡수되기 때문에 장에서 지방 흡수를 줄이기 위해 약물을 사용하는 사람입니다.